Υλικά συνταγής 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο, 2 πράσα μεγάλα (το τρυφερό μέρος μόνο), 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 κιλό σπανάκι πλυμμένο και στραγγισμένο, 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους, 1 ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος, 1 ματσάκι φρέσκος δυόσμος, 2