Καλώς ήρθατε στην εφημερίδα μας..

Πρόκειται για την εφημερίδα των μαθητών του 1ου Δημοτικού Σχολείου Μακροχωρίου. Είναι η πρώτη μας διαδικτυακή σχολική εφημερίδα και ελπίζουμε να σας αρέσει. Περισσότερα »

Πως δημιουργήθηκε το Μαθητικό στέκι;

Το Μαθητικό Στέκι είναι ένας τόπος χαράς και δημιουργίας για μας. Τη δημιουργούμε τόσο στο σπίτι όσο και στο σχολείο ανάλογα με τις δραστηριότητες που κάνουμε.. Περισσότερα »

 

ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΦΑΓΗΤΟΤσιμπιβισι

pasxalino_arni_gemisto_sto_fourno

Πασχαλινό φαΐ του Μεγάλου Σαββάτου στους Ντόπιους Μακροχωρίου
υλικά:1 κατσίκι,2κ.κρεμύδια,1 συκωταριά με αντεράκια,2κ.αλάτι,2κ.ρίγανη,1κ.μαύρο και 1κ.κόκκινο πιπέρι,δυόσμο και μαΐντανο.
εκτέλεση:βάζουμε σε ένα ταψί τα κρεμύδια βρασμένα έπειτα βάζουμε τον μαΐντανο το δυόσμο και τα μπαχαρικά.Βράζουμε τη συκωταριά και στο ταψί την ανακατεύουμε με τα προηγούμενα.Τοποθετούμε το κατσίκι πάνω από τα υλικά και πάνω στο κατσίκι βάζουμε κεραμύδες .Όταν ο φούρνος είναι έτοιμος βάζουμε μέσα το ταψί τον κλείνουμε και από έξω τον σφραγίζουμε με λάσπη και άχυρο και το αφήνουμε όλο το βράδυ.Την επομένη βγάζουμε το φαγητό και ΚΑΛΟλι ΠΑΣΧΑ.
Χ.Νίκη ΣΤ΄τάξη